Công dụng, cách dùng giải rượu, điều trị say rượu của từng vị thuốc như sau:
1. Giải rượu với trái quýt
Quýt là loại trái cây rất quen thuộc trong đời sống của người Việt, đặc biệt là trong các dịp lễ tết, hội hè. Không chỉ là loại quả ngon, trái quýt còn là một vị thuốc trong đông y.
Theo kinh nghiệm dân gian, sau khi uống rượu bia, ăn một vài trái quýt hoặc ép trái quýt lấy nước uống sẽ giúp bạn thanh nhiệt, giải độc, giải bia rượu, giảm say rất hay. Có lẽ cũng chính vì thế mà trong những ngày lễ, Tết thì quýt là loại trái cây không thể thiếu trong mâm cỗ.
Quả quýt
2. Giải rượu với quả dưa hấu
Dưa hấu loại quả vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam, loại quả được trồng ở rất nhiều địa phương trên cả nước. Loại quả này không chỉ đáp ứng nhu cầu của người dân, mà hiện nay còn xuất khẩu đi nhiều quốc gia.
Quả dưa hấu rất nhiều nước, vị ngọt, mát, là món ăn tráng miệng rất phổ biến ở nhiều gia đình. Theo dân gian quả dưa hấu có vị ngọt, tính hàn, có công dụng lợi tiểu, điều trị phù nề, vàng da, tiểu đường….
Điểm đặc biệt mà nhiều người không để ý đó là thịt quả dưa hấu, nhất là vỏ quả có công dụng giải rượu, điều trị say rượu rất hay. Sau khi uống rượu, nhất là khi uống hơi quá chén hãy nhớ ăn một, hai miếng dưa hấu và dùng vỏ quả dưa hấu say lấy nước mà uống sẽ giúp bạn giải rượu rất nhanh.
3. Giải rượu với thảo đậu khấu
Kinh nghiệm dân gian thảo đậu khấu vị cay, thường được dân gian điều trị bệnh dạ dày, nôn mửa. Đặc biệt là vị thuốc này có công dụng giải rượu rất hay.
Cách dùng giải rượu là: Dùng khoảng 3g ~ 5g hạt khô đập dập đun lấy khoảng một cốc nước uống khi bị say rượu sẽ giúp bạn điều trị say rượu, giải rượu rất hay.
Thảo đậu khấu
4. Giải rượu với rễ mật nhân
Rễ mật nhân hay còn được dan gian gọi là cây bá bệnh, cây bách bệnh một loại cây thảo dược thân gỗ, sống lâu năm. Theo kinh nghiệm dân gian rễ cây mật nhân là một vị thuốc đa công dụng, loài cây này có khả năng điều trị hàng trăm thứ bệnh, chính vì lý do đó mà dân gian còn gọi cây với cái tên cây bá bệnh, bách bệnh (Bách = trăm, loài cây điều trị được hàng trăm loại bệnh) như: Tăng cường sinh lý, giảm đau nhức xương khớp, bệnh gan, bệnh ung thư, bệnh sinh lý….
Cũng theo dân gian thì tại Campuchia rễ mật nhân còn được dùng làm thuốc giải rượu, điều trị say rượu rát hay. Cách dùng là lấy khoảng 3g đến 5g sắc nước uống thay nước hàng ngày.
Rễ mật nhân thái mỏng
5. Điều trị say rượu với cây sắn dây
Sắn dây là loại cây trồng quen thuộc với người dân Việt Nam, cây sắn dây với nhiều công dụng quý, dân gian thường dùng lá và bột sắn dây làm thuốc điều trị cảm sốt, táo bón, lợi tiểu, mát bổ. Đặc biệt bột sắn dây là một trong những thực phẩm quý giá được chế biến từ củ sắn dây, loại bột mà trong mỗi gia đình Việt, nhất là những gia đình có trẻ nhỏ thường hay có.
Cũng theo dân gian ngoài dùng lá, dây và bột sắn dây làm thuốc thìa hoa sắn dây lại là một vị thuốc điều trị say rượu, giúp giải rượu rất hay. Cách dùng lấy khoảng 1 nắm hoa sắn dây tươi hoặc khô, tráng 1 lần qua nước sau đó hãm với khoảng 200ml nước, uống ngay sau khi uống rượu say sẽ giúp bạn giải rượu, giảm say và giảm men rượu một cách nhanh chóng.
Hoa sắn dây
6. Giải rượu với quả trám
Ở Hòa Bình chắc không ai không biết tới quả trám, trám chó trám đen, trám trắng đều là những loại que vô cùng quen thuộc trong ẩm thực của người Mường Hòa Bình. Không chỉ dùng trong ẩm thực, theo kinh nghiệm dân gian trái trám là những vị thuốc rất quý với những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe mà nhiều người trong chúng ta không biết.
Trái trám có vị chua, hơi chát. Theo dân gian trái trám có công dụng giải độc, điều trị đau ở yếu hầu, đau họng, dùng làm thuốc bổ. Ngoài ra trái trám còn được biết đến với công dụng giải rượu rất hay, ngoài ra loại quả này còn có công dụng giải độc cá.
Cách dùng: Lấy trái trám tươi hoặc khô, đạp dập kho cá hoặc nấu canh.
Hoặc có thể dùng khoảng 3 đến 5 quả trám đun với khoảng 2 bát nước, đun cạn lấy 1 bát nước uống ngay sau khi say rượu, giúp giải rượu và điều trị say rất hay.
Quả trám đen giải rượu
7. Giải rượu với cây chỉ cụ
Chỉ cụ là loại cây thân gỗ lớn, thường có ở một số tỉnh miền núi phía Bắc giáp biên giới như Lạng Sơn, Quảng Ninh, Lào Cai…
Theo kinh nghiệm dân gian quả chỉ cụ, vỏ thân chỉ cụ là những vị thuốc thông tiểu tiện, giải độc, đặc biệt là hiệu quả giải độc rượu vô cùng tuyệt vời. Theo các tài liệu cổ, nếu bị sau rượu chỉ cần dùng khoảng 3g ~ 5g quả khô đun nước uống, hoặc dùng khoảng 5g đến 10g vỏ thân chỉ cụ đun nước uống sẽ giúp người dùng giải rượu, điều trị say rượu rất hay, nhanh và hiệu quả.
Cây chỉ cụ
8. Giải rượu với quả bạch quả
Bạch quả là loại quả được sử dụng nhiều trong y học cổ truyền Trung Hoa, đây là một vị thuốc bắc. Ở nước ta không trồng được cây bạch quả, nhưng do có nhiều công dụng hữu hiệu nên hiện nay bạch quả cũng là loại quả được nhiều người ưa thích, và nước ta cũng đã có nhập khẩu loại quả này để đáp ứng nhu cầu của người dùng.
Theo y học cổ truyền bạch quả vị ngọt đắng, có công dụng tốt cho phổi, điều trị khí hư bạch đới, tiêu độc. Đặc biệt là qảu tươi dùng ăn sống có tác dụng giải rượu, điều trị say rượu rất hay.
Quả bạch quả
Trên đây là 8 loại thảo dược hoàn giải rượu tốt nhất theo kinh nghiệm dân gian caythuoc.org xin giới thiệu tới quý vị và các bạn. Mong rằng nó sẽ giúp ích cho các bạn trong đời sống hàng ngày, hạn chế được những tác hại xấu do bia rượu gây ra.
